La Feria de la Barbacoa en Actopan, Hidalgo, fue inaugurada oficialmente y se celebrará del 4 al 13 de julio. En esta edición se rompió el Récord Guinness al lograr la fila más larga de tacos de barbacoa del mundo, con un total de 11,400 tacos preparados y consumidos.
Más de 40 barbacoyeros se unieron en el municipio de Actopan para alinear los 11,400 tacos a lo largo de 249.3 metros, superando así el récord anterior, que pertenecía a Anaheim, California, en Estados Unidos.
El evento se lleva a cabo en la Unidad Deportiva de Actopan y ofrece una amplia variedad de actividades, que incluyen música en vivo, danzas tradicionales, lucha libre, exhibición de autos clásicos, así como degustación de barbacoa y pulque.
La ceremonia de inauguración contó con la presencia de la presidenta municipal, Imelda Cuéllar Cano, y otras autoridades locales, quienes destacaron la importancia de la feria para la tradición culinaria y la identidad cultural de Actopan.
La feria presenta un programa artístico diverso, con presentaciones de Yahir (en la inauguración), Gabito Ballesteros, Bryndis por Siempre, La Arrolladora Banda El Limón, El Norteño, El Mimoso, Gerardo Ortiz y Los Kumbia Kings (en la clausura). También habrá espectáculos de cumbia sonidera con Sonido La Changa y Grupo G, además de una función especial de lucha libre.
Actopan, cuyo nombre proviene del idioma hñähñu y significa “tierra fértil”, honra a sus campos, donde crecen los magueyes más representativos de la región, uno de los ingredientes esenciales para la preparación tradicional de la barbacoa.
Como parte de la experiencia, se ofrecerán juegos mecánicos gratuitos incluidos con el boleto de entrada, que tiene un costo de 80 pesos, lo que convierte a esta feria en una de las más accesibles del estado. La Unidad Deportiva de Actopan, sede del evento, se encuentra a tan solo 35 minutos de Pachuca, lo que facilita el acceso tanto para visitantes locales como provenientes de la Ciudad de México.
Reportero: Eduardo Esquivel Ancona
Domo de Cristal
No hay comentarios